6% BTW gerechten

Thai Green chicken curry

4 pièces
Fingerfood

Tempura de crevette Nobashi accompagné d’une sauce tartare Maison

Pain brun au levain avec du beurre d'Isigny 'demi-sel'

4 pièces
Fingerfood

Macaron, fromage de chèvre & bacon

Assortiment de douceurs

Poitrine de porc laquée aux légumes printaniers et herbes fraîches

Vitello Tonnato

Tartelette aux pommes et à la crème anglaise

Tataki de Umi 'Shichimi Togarashi'

4 pièces
Fingerfood

Tartelette, boudin et pomme caramélisée

Ciabatta

Vol-au-vent avec sa purée de pommes de terre

4 pièces
Fingerfood

Croque aux Coquilles Saint-Jacques, tapenade de truffe noire

Fingerfood

Flat Bread et dips maison

Végétarien

Cannelloni végétarien

Pain blanc au levain avec du beurre d'Isigny 'demi-sel'

2 pièces

Croquettes de fromage artisanales – 2 pièces

Nouveau

Salade de saumon fumé, fenouil & vinaigrette Kalamansi

Soupe carotte coco Orientale, gingembre et limon (750ml)

Pêche du jour à la crème de pois, carottes et jus 'Bouillabaisse'

Assiette de fromage

Burrata avec tomates Joyn sucré-salé et pesto de basilique

Plat pour enfant / Poulet, compote et purée de pommes de terre

Coucou de Malines et sa purée de persil, champignons des bois et mousseline

Viande

Carpaccio de bœuf

750 ml
Apéritif sans alcool

Limonade maison au citron vert

Plat pour enfant / Bouchée à la reine

Salade de carpaccio, Grana Padano, roquette et celeri frais

Le thon croustillant du Chef, avocat, daikon et sauce de soja

750 ml
Apéritif sans alcool

Virgin Strawberry Daiquiri

Plat pour enfant / Pâtes à la Bolognèse

Végétarien

Salade de chèvre